300x250 한국인입맛1 홈카페의 유행! 편하게 자주 먹는 커피 쉽게 먹자!! 제가 이번에 하고 있는 원두 납품에 대해서 간략히 설명드리려고 해요! 저희가 흔히 먹는 커피는 수많은 사람의 손을 거쳐 제게요 오게 됩니다. 먼저 재배를 하고 가공을 하고 로스터가 로스팅하고 바리스타가 커피를 추출합니다. 하지만 이 단계를 개인적인 집에서 절대 할 수가 없습니다. 바쁜 일상으로 인해서 가까운 매장에서 사드실 텐데요 오늘은 제가 집에서도 쉽고 빠르게 맛있게 먹을 수 있는 머신과 원두를 설명드릴게요. 집에 머신기가 없어도 뜨거운 물과 컵만 있으면 내 취향에 맞는 커피를 드실 수 있어요! 로스팅 카페에 가시면 드립백이라고 보셨을 거예요. 컵에 여과지를 걸쳐서 뜨거운 물만 부어주시면 커피 추출이 됩니다. 뒤처리도 깔끔하고 맛도 예술입니다!! 저도 지금 커피 공부 중이고 나중에 로스팅 카페를 운영.. 2021. 6. 6. 이전 1 다음 반응형
